Iată rețeta pentru ruladă cu mere și nucă, un desert gustos și rapid de făcut.
Această rețetă necesită doar câteva ingrediente simple și pași ușor de urmat.
INGREDIENTE
6 linguri de zahar
1 la 2 kg mere
1 pachet de foi de plăcintă
1 linguriță de scorțișoară
200 g de miez de nucă
Ulei
(ou optional pentru uns deasupra)
REȚETA DE PREPARARE
Tăiați merele și radeți-le pentru a pregăti umplutura. Apoi, căliți-le într-o tigaie încinsă cu puțin ulei timp de câteva minute.
Adăugați miezul de nucă măcinat și scorțișoara, amestecând totul bine.
Întindeți foile de plăcintă pe o suprafață de lucru.
Aplicați ulei pe fiecare foaie și adăugați umplutura pregătită, rulându-le apoi în 2-3 straturi pentru fiecare ruladă.
Puneți rulourile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
Le puteți da un aspect frumos tapetându-le cu ou bătut și apoi coacerea la temperatura de 180 de grade până devin aurii și rumenite.
Pofta buna!