Ingrediente:
- 100 ml lapte (la temperatura camerei)
- 200 ml ulei
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 1 lingură muștar
- 1/3 linguriță usturoi măcinat
- 1/2 linguriță sare
Mod de Preparare:
- Amestecare Lapte și Ulei:
- Într-un blender sau mixer, combinați laptele și uleiul. Mixați până obțineți o consistență cremoasă.
- Adăugare Ingrediente:
- Adăugați muștarul, usturoiul măcinat, sarea și zeama de lămâie.
- Continuați să mixați până când maioneza devine omogenă și fină.
Sugestie: Această maioneză fără ou este perfectă pentru a însoți orice fel de mâncare, fiind o alternativă excelentă și gustoasă.
Poftă bună!