Cu doar câteva zile înainte de Paște, Piața Obor devine unul dintre cele mai aglomerate locuri din Capitală, iar produsele tradiționale sunt la mare căutare. Printre cele mai cumpărate se numără brânzeturile, nelipsite de pe masa de sărbătoare.
În acest context, prețurile au început să reflecte cererea crescută, iar diferențele dintre sortimente sunt tot mai vizibile.
Telemeaua de oaie, în topul preferințelor
Telemeaua de oaie rămâne vedeta acestei perioade. În funcție de tip, prețurile variază astfel:
- telemea de oaie maturată – aproximativ 53 lei/kg
- telemea de oaie proaspătă – în jur de 43 lei/kg
Cei care caută alternative mai accesibile pot opta pentru:
- telemea de vacă – aproximativ 25 lei/kg
- telemea de capră proaspătă – circa 40 lei/kg
Cașul și cașcavalul, la mare căutare
Pe lângă telemea, cumpărătorii se orientează și către alte produse lactate:
- caș de oaie (ușor sărat) – aproximativ 38 lei/kg
- caș dulce de vacă – în jur de 25 lei/kg
În ceea ce privește cașcavalul, prețurile diferă în funcție de sortiment:
- variantele clasice din lapte de vacă pornesc de la 20 lei/kg
- sortimentele premium, precum cașcavalul tip „buric”, pot ajunge până la 58 lei/kg
Cât costă ouăle în Piața Obor
Ouăle, un alt produs esențial pentru masa de Paște, au și ele prețuri variabile:
- ouă de găină (categoria L) – între 1,30 și 1,50 lei/bucată
- ouă XL – aproximativ 1,50 lei/bucată
- ouă de prepeliță – circa 10 lei / 24 bucăți
Tot mai mulți cumpărători aleg ouăle de prepeliță, considerate o alternativă interesantă și mai rafinată.
Cerere mare, prețuri pe măsură
Pe măsură ce Paștele se apropie, comercianții din Piața Obor se așteaptă la un flux tot mai mare de clienți. Acest lucru se reflectă deja în prețuri, mai ales la produsele tradiționale.
Chiar și așa, oferta este variată, iar cumpărătorii au de unde alege, în funcție de buget și preferințe.
Concluzia este clară: telemeaua de oaie rămâne unul dintre cele mai căutate produse înainte de Paște, însă cei care vor să economisească au la dispoziție suficiente alternative.