Îl fac o dată și mă bucur de el tot anul!De ce? Poate ai auzit întrebarea: „De ce să-l pregătim când se găsește sfeclă la magazin tot timpul?” Ei bine, iată răspunsul: e mult mai convenabil să ai un borcan de sfeclă gata preparat acasă! Deschizi borcanul și ai sfecla pregătită, la îndemână pentru orice rețetă. 

Câteva avantaje:

• Ideal pentru sfecla mică sau cu mici imperfecțiuni – e soluția perfectă pentru sfecla pe care altfel n-ai folosi-o.
• Depozitare ușoară – borcanele rezistă la temperatura camerei, așa că nu ai nevoie de pivniță sau spațiu suplimentar în frigider!
• Gustul perfect pentru iarnă – sfecla proaspătă din sezon e mult mai suculentă și aromată decât cea din afara sezonului. 

Ingrediente

Sfeclă – cât încape în borcane