Sos rapid și savuros pentru carne, gata în doar 10 minute! Un sos din mere, pătrunjel și usturoi perfect pentru a însoți orice fel de carne.
Ingrediente:
- 2 mere medii
- 1 legătură de pătrunjel proaspăt
- 3-4 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sucul de la 1 lămâie
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Curăță merele și taie-le în cuburi mici.
- Toacă pătrunjelul și usturoiul fin.
- Într-un blender, adaugă merele, pătrunjelul, usturoiul, uleiul de măsline și sucul de lămâie.
- Mixează până obții o consistență omogenă.
- Condimentează cu sare și piper după gust.
Servește sosul alături de carnea preferată. Poftă bună!