Aceasta ciorba cred ca este preferata a peste 70% din populatia tarii. Noi am cautat sa va oferim cea mai buna si potrivita reteta pentru acest fel de mancare. Aceasta reteta de ciorba de fasole este de post dar nu numai si este primita de la o maicuta de la Manastirea Prislop si se prepara extrem de simplu si de gust nu mai vorbim… Acestea fiind spuse, sa trecem la treaba:
Se adauga pasta de tomate, rosiile decojite si supa de fasole, circa cinci, sase polonice, apoi se lasa sa fiarba la foc mic circa 12-15 minute.
Dupa acest timp se adauga peste legume si fasolea fiarta. Se lasa sa mai dea cateva clocote, se adauga sare si piper, dupa gustul fiecaruia, dupa care se ia de pe foc si se adauga patrunjel taiat marunt. Se mai lasa cateva minute pentru ca patrunjelul sa isi imprastie aroma dupa care o puteti servi. Se serveste calduta. Pofta buna!
”Dacă și tu iubești Ciorba de Fasole, distribuie această rețetă”