Cauți o rețetă care să mulțumească întreaga familie? Avem soluția perfectă pentru tine: fulgi de ovăz cu dovlecel – un preparat ușor, rapid și sănătos care va aduce bucurie la fiecare masă!  Nu doar că este delicios, dar este și mai sănătos decât varianta clasică de pizza.

Ingrediente necesare:

• 1 dovlecel (ingredientul vedetă – ușor, sănătos și cu puține calorii)
• Sare (pentru gust și pentru a elimina excesul de apă din dovlecel)
• 3-4 linguri de fulgi de ovăz (sursă de fibre și textură crocantă)
• 100 g brânză rasă (pentru un plus de cremozitate și savoare)
• 2 ouă (legătorul perfect pentru întreaga compoziție)
• Piper după gust (pentru un strop de condiment)
• Ceapă verde (pentru un plus de prospețime și culoare)

Pașii de preparare:

Pasul 1: Pregătirea dovlecelului 

1. Rade dovlecelul și pune-l într-o sită.
2. Presară sare și lasă-l să stea 10 minute pentru a elimina excesul de apă.
3. După 10 minute, stoarce bine dovlecelul ca să elimini cât mai mult lichid.

Pasul 2: Amestecarea ingredientelor 

1. Într-un bol, combină dovlecelul scurs, fulgii de ovăz, brânza rasă, ouăle, piperul și ceapa verde tocată.
2. Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție uniformă și cremoasă.

Pasul 3: Coacerea la perfecție 

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C (360°F).
2. Toarnă amestecul într-o tavă de copt, întinzându-l uniform.
3. Coace timp de 20 de minute până când stratul superior devine auriu.
4. Scoate tava, descoper-o, apoi întoarce-o în cuptor pentru încă 10 minute pentru un plus de crocant.

Bucură-te de o masă sănătoasă și delicioasă! 

Această rețetă simplă este perfectă pentru prânz sau cină. Rapidă și plină de nutrienți, va deveni cu siguranță preferata familiei tale!  Savurați împreună fiecare îmbucătură și bucură-te de timpul petrecut cu cei dragi. Poftă bună!