Această rețetă este ușor de făcut și rezultă într-un aluat moale și pufos, perfect pentru a crea gustări delicioase! 

Ingrediente:

• 500g făină
• 1 lingură drojdie
• 100g zahăr
• 1/2 linguriță aromă de lapte
• Un praf de nucșoară
• Un praf de sare
• 1 lingură unt
• 2 căni de apă călduță (aprox. 500 ml)

Instrucțiuni:

1. Activarea drojdiei:
   • Într-un recipient mic, activează drojdia cu puțină apă călduță și las-o deoparte câteva minute până devine spumoasă.
2. Pregătirea aluatului:
   • Într-un bol mare, amestecă făina, sarea, aroma de lapte, nucșoara și zahărul.
   • Adaugă untul topit și drojdia activată.
   • Toarnă 500 ml de apă călduță peste amestecul de făină și amestecă bine.
3. Frământarea:
   • Frământă aluatul până devine neted și elastic, similar cu aluatul de pâine. Acoperă-l cu un capac sau o folie alimentară și lasă-l să crească într-un loc cald timp de 1 oră.
4. Modelarea:
   • După ce aluatul a crescut, împarte-l în bucăți și modelează-le cu mâna în discuri rotunde.
   • Lasă-le să crească pentru încă 30 de minute.
5. Prăjirea:
   • Încălzește uleiul într-o tigaie la foc mic și prăjește discurile de aluat până devin ușor maronii pe ambele părți.
   • Scoate-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.

Savurați aceste delicii pufoase și moi!  Poftă bună!