Prețul pâinii ar putea crește semnificativ în 2026, avertizează Dumitru Chisăliță, președintele Asociației Energia Inteligentă, care estimează scumpiri cuprinse între 15,8% și 38,6%, în funcție de evoluția costurilor la energie și combustibili. Potrivit analizei prezentate de acesta, principalii factori care pot împinge prețurile în sus sunt majorarea prețului gazelor naturale și scumpirea motorinei, două elemente esențiale pentru producția și distribuția produselor de panificație.
Chisăliță explică faptul că, dacă prețul gazelor naturale ar urca cu 60%, pâinea s-ar putea scumpi cu aproximativ 15,8% într-un scenariu realist și cu până la 26,7% într-un scenariu oportunist, în care o parte dintre operatori ar profita de context pentru a majora prețurile peste nivelul strict justificat de costuri. În același timp, dacă motorina ar înregistra o creștere de 50%, impactul estimat asupra prețului pâinii ar putea fi și mai mare, între 22,8% și 38,6%, în funcție de reacția pieței.
Specialistul atrage atenția că, în cazul unor scumpiri puternice la carburanți, de ordinul a 50-70%, piața nu mai reacționează într-un mod simplu și previzibil. Unii producători încearcă să absoarbă o parte din șocul costurilor pentru a nu pierde clienți, în timp ce alții transferă mai mult decât costul real către consumatorul final. La rândul lor, retailerii pot opera ajustări succesive de preț, în mai multe etape, în timp ce cererea mai slabă limitează capacitatea de a transfera integral scumpirile către populație.
În acest context, președintele Asociației Energia Inteligentă susține că măsurile adoptate recent de autorități nu vor avea un efect real în sensul ieftinirii pâinii în 2026. Mesajul său este că presiunile venite din zona energiei și a transportului sunt prea mari pentru a fi compensate ușor prin intervenții punctuale, mai ales într-un an în care costurile logistice și cele de producție rămân ridicate.
Pe scurt, avertismentul este unul clar: pâinea, unul dintre produsele de bază pentru majoritatea românilor, riscă să devină considerabil mai scumpă în acest an, iar evoluția finală va depinde în mare măsură de ce se va întâmpla cu gazele naturale, motorina și lanțul de costuri care leagă producătorii de rafturile magazinelor.