Ingrediente:
- 50 dkg de ficat de pui
- 60 dkg de cartofi
- 3 căței de usturoi
- Măghiran
- Oregano
- Boia de ardei
- Sare, piper
- Ulei
Preparare:
- Pregătirea cartofilor:
- Curăță cartofii și taie-i în bucăți mai mari.
- Fierbe cartofii în apă condimentată timp de 5 minute, apoi scurge-i.
- Pregătirea ficatului de pui:
- Curăță ficatul de pui și fierbe-l timp de 5 minute, apoi scurge-l.
- Amestecă cartofii și ficatul de pui, apoi pune-le într-o tavă unsă cu ulei.
- Prepararea sosului:
- Într-un bol, amestecă 50 ml de ulei cu usturoiul zdrobit și condimentele (măghiran, oregano, boia de ardei, sare, piper).
- Toarnă amestecul de ulei și condimente peste cartofi și ficat.
- Coacerea:
- Coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute, amestecând ocazional, pentru ca toate părțile să se coacă bine.
Această rețetă simplă și rapidă îți va oferi o mâncare delicioasă și satisfăcătoare, perfectă pentru a-ți bucura familia. Poftă bună!
https://www.facebook.com/v2.3/plugins/comments.php?app_id=&channel=https%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fx%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2F%3Fversion%3D46%23cb%3Df6f5df18cceda8c48%26domain%3Dcalatorinromania.com%26is_canvas%3Dfalse%26origin%3Dhttps%253A%252F%252Fcalatorinromania.com%252Ff9c1feeb1ac39854b%26relation%3Dparent.parent&container_width=776&height=100&href=https%3A%2F%2Fcalatorinromania.com%2F%3Fp%3D32266&locale=ro_RO&numposts=7&order_by=social&sdk=joey&version=v2.3&width=