Cum se face Baclavaua perfectă? Rețeta completă, în articolul de mai jos – pentru a pregăti Baclavaua perfectă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

INGREDIENTE:
un pachet foi de placinta
150 g unt,
250 g miez de nuca
o lingurita scorţisoara
250 g miere
300 ml apă
200 g zahar
o lingurita esenţa de vanilie
o lingurita esenţa rom

Între timp, la foc mic, se fierbe un sirop din apa si zahar. Dupa ce au fiert, se adauga mierea, se mai da un clocot, iar la final se adauga esenţele. Se toarna siropul fierbinte peste baclavaua abia scoasa din cuptor. Se lasa sa se raceasca, iar când a ajuns la temperatura camerei se da la rece. Poftă bună!