Mărarul – aliatul sănătății din grădină, dar și un posibil pericol tăcut pentru unele persoane
În bucătăria românească, mărarul este nelipsit. Îl punem în ciorbe, salate, murături și chiar în unele preparate tradiționale, pentru aroma sa unică și prospețimea pe care o oferă. Însă, dincolo de gustul său aparte, această plantă verde are și o serie de proprietăți terapeutice, recunoscute de secole.
Mărarul – mai mult decât un condiment
Atât frunzele, cât și semințele de mărar sunt bogate în substanțe active, în special uleiuri volatile, flavonoide și vitamina B, care le conferă o valoare medicinală deosebită.
Specialiștii în fitoterapie îl recomandă ca un excelent agent antialergic, util în ameliorarea sughițului și altor simptome de natură alergică. În plus, mestecarea semințelor sau frunzelor de mărar poate aduce beneficii reale pentru sănătatea gingiilor. Acestea au rol antibacterian, contribuind la o igienă orală corespunzătoare și la prevenirea infecțiilor bucale.
Mărarul și efectele adverse – ce trebuie să știm
Totuși, în ciuda acestor beneficii incontestabile, consumul de mărar nu este lipsit de riscuri. Puțini știu că această plantă aparent inofensivă este contraindicată femeilor însărcinate. Motivul? Mărarul stimulează secreția anumitor hormoni feminini, ceea ce poate declanșa menstruația – un fenomen asociat în unele studii medicale cu risc crescut de pierdere a sarcinii.
De asemenea, deși mărarul este adesea recomandat femeilor care alăptează pentru stimularea lactației, există o oarecare reticență în rândul medicilor în ceea ce privește folosirea lui în această perioadă. Femeile aflate în aceste stadii delicate ale vieții ar trebui să consulte medicul înainte de a consuma mărar în cantități mari.
Atenție la utilizarea externă
Un alt aspect mai puțin cunoscut este legat de utilizarea mărarului pe piele. Uleiurile esențiale din plantă, deși eficiente împotriva bacteriilor și inflamațiilor, pot provoca iritații cutanate dacă sunt aplicate excesiv sau fără protecție adecvată, mai ales înainte de expunerea la soare. În unele cazuri, au fost raportate reacții de fotosensibilitate – adică pielea devine mai sensibilă la razele ultraviolete și se poate arde mai ușor.
Concluzie: Mărarul rămâne un ingredient valoros, cu beneficii importante pentru sănătate. Totuși, ca în orice alt caz, moderația este cheia, iar informațiile corecte pot face diferența între un remediu natural eficient și un risc nedorit. Consultați medicul sau farmacistul înainte de a folosi mărarul în scopuri terapeutice, mai ales în cazul femeilor însărcinate sau al persoanelor cu pielea sensibilă