Îți dorești un desert delicios și ușor de preparat, care să impresioneze? Încearcă această rețetă simplă cu ciocolată și nuci, perfectă chiar și pentru cei fără experiență în bucătărie.  Papilele tale gustative vor fi în extaz, iar cei dragi vor fi încântați! Iată cum poți să-l prepari pas cu pas:

Ingrediente pentru desert:

• 350 g biscuiți
• 80 g alune zdrobite
• 85 g zahăr
• 90 ml lapte
• 1 strop de extract de vanilie
• 45 g cacao
• 110 g unt

Ingrediente pentru glazură:

• 90 g ciocolată neagră
• 30 g ciocolată cu lapte
• 30 g ulei de avocado (sau ulei de cocos)
• 70 g alune măcinate

Mod de preparare:

1. Pregătirea amestecului de biscuiți:

• Pune biscuiții într-un bol mare și zdrobește-i până devin firimituri fine.
• Adaugă zahărul și alunele zdrobite, apoi amestecă bine.

2. Prepararea amestecului de ciocolată:

• Încălzește laptele la foc mediu, amestecând constant.
• Adaugă ciocolata, vanilia și untul în lapte, continuând să amesteci până se topesc și se omogenizează totul.

3. Asamblarea desertului:

• Amestecă ingredientele uscate (biscuiții) cu amestecul de ciocolată până când obții o compoziție uniformă.
• Pune amestecul într-o tavă sau un vas de copt și presează-l ferm pentru a forma un strat uniform.

4. Pregătirea glazurii:

• Într-un bol, adaugă ciocolata neagră, ciocolata cu lapte și uleiul de avocado.
• Topeste-le la microunde (în reprize de 30 de secunde), amestecând până devine o glazură fină.

5. Aplicarea glazurii și decorarea:

• Toarnă glazura de ciocolată peste amestecul de biscuiți.
• Presară alunele măcinate pe deasupra pentru un plus de crocant.
• Pune desertul la congelator pentru cel puțin o oră.

Servire:

• Scoate desertul din congelator și taie-l în pătrate sau bare.
• Servește-l la temperatura camerei sau rece. 

Sfaturi utile:

• Pentru un gust mai intens, folosește ciocolată de calitate superioară. 
• Dacă preferi un desert fără gluten, înlocuiește biscuiții cu o variantă fără gluten.
• Nu ai ulei de avocado? Poți folosi ulei de cocos pentru un plus de aromă.

De ce să încerci această rețetă?

• Rapid și ușor: Se prepară în 5 minute (fără timpul de congelare) și nu necesită coacere!
• Gust fabulos: Textura crocantă a alunelor combinată cu ciocolata fină este irezistibilă.
• Surprinzător de sănătos: Alunele adaugă o sursă de proteine și grăsimi sănătoase.

Bucură-te de un desert simplu și decadent care va deveni cu siguranță un favorit la tine acasă!