- 1 pachet foi de napolitane
- 350 g biscuiți simpli (mărunțiți cu robotul)
- 250 g unt moale
- 100 g vișinată
- 30 g esență de rom (sau 1 fiolă esență)
- 200 ml lapte
- 200 g nuci măcinate
- 300 g zahăr
- 100 g cacao
- 1 plic glazură de ciocolată
Mod de Preparare
- Pregătirea Siropului:
- Amestecă zahărul cu cacaua și laptele într-o crăticioară.
- Pune amestecul la fiert până când zahărul se topește complet.
- Ia crăticioara de pe foc și adaugă vișinata, esența de rom și untul. Amestecă bine până se omogenizează.
- Prepararea Cremei:
- Într-un bol separat, amestecă biscuiții mărunțiți cu nucile măcinate.
- Toarnă siropul fierbinte peste amestecul de biscuiți și nuci.
- Omogenizează foarte bine compoziția până obții o cremă consistentă.
- Asamblarea:
- Unge foile de napolitane cu crema pregătită.
- Prepară glazura de ciocolată conform instrucțiunilor de pe plic și acoperă foile de napolitane cu aceasta.
- Servire:
- Lasă prăjitura să se răcească complet.
- Taie în bucăți și servește.
Poftă bună! Savurează acest desert rapid și delicios împreună cu cei dragi!