Mod de preparare: Intr-un bol se pun eoul si se bate cu un tel. Peste ou se adauga lingura de ulei,lingura de otet si un varf de lingurita de sare. Se amesteca bine si peste se toarna 250 ml apa calduta.Peste aceasta compozitie se cerne faina si se framanta pana se obtine un aluat moale si usor elastic.In functie de faina folosita poate necesita sa mai adaugati putina faina.
Ingrediente: 500 g faina, 200 g unt cu 80% grasime, 1 ou, 1 lingura otet de vin, 1 lingura ulei,un varf de lingurita de sare, 250 ml apa calduta
