Ingrediente pentru rețetă:
- 4 căni (480 g) de făină
- 1 cană (220 g) de iaurt
- 250 ml (aproximativ 3/4 cană) de apă
- 10 g (1 plic) de praful de copt
- 1 linguriță (8 g) de sare
- 1 lingură (15 ml) de ulei vegetal
- 3 lingurițe și jumătate (50 ml) de ulei de avocado
Cum să urmezi pașii:
- Frământarea făinii
- Într-un castron, amestecă iaurtul, apa și praful de copt. Amestecă bine până obții un amestec neted și omogen.
- Obținerea echilibrului perfect
- Adaugă treptat făina, sarea și uleiul vegetal și frământă până când se formează un aluat moale. Nu exagera cu frământatul, altfel pâinea va deveni prea densă.
- Tăierea și rularea aluatului
- Împarte aluatul în zece părți egale. Lasă-le deoparte, pentru a nu se usca.
- Folosește un sucitor pentru a întinde fiecare bucată într-un inel de mărimea unei farfurii de desert.
- Evitarea cuptorului
- Într-o tigaie încinsă, fără ulei, rumenește cercurile de aluat pe foc mediu. Gătește-le pe rând până devin aurii pe fiecare parte.
- Ultima tușă
- Aplică unt pe fiecare bucată de pâine caldă pentru un gust desăvârșit.
Cum să savurezi pâinea ta proaspăt coaptă:
Pâinea ta este gata de savurat! Servește-o caldă și vei vedea cum dispare rapid din farfurie, lăsând fețe fericite și pline de satisfacție.
De ce vei iubi această rețetă?
- Rapidă și ușoară: În mai puțin de 10 minute, ai pâine proaspăt coaptă, fără a folosi cuptorul!
- Fără pregătiri complicate: Nu sunt necesare unelte speciale, doar câteva ingrediente de bază și un pic de iubire.
- Delicioasă: O pâine pufosă și aromată, perfectă pentru orice masă!
Transformă-ți fiecare masă într-un moment special!
Nu mai aștepta! Pune mâna pe ingrediente și pregătește-ți azi pâinea proaspătă. Vei adora rezultatul!