Perfectă pentru o masă rapidă și hrănitoare, datorită conținutului bogat în proteine. Este ideală atât pentru prânz, cât și pentru o cină ușoară. Iată două variante delicioase ale acestei salate!
REȚETA 1 – Ingrediente:
- 2-3 linguri smântână
- 1/2 linguriță muștar
- 1 lingură oțet
- 1 legătură ridichi
- 6 ouă fierte
- 2-3 linguri maioneză
- Sare și piper negru (după gust)
REȚETA 2 – Ingrediente:
- 5 ouă fierte
- 250 g brânză
- 250 g șuncă
- 1 legătură ridichi
- 1 legătură mărar sau ceapă verde
- 4 linguri smântână
- 2 linguri maioneză
- Sare și piper negru (după gust)
Mod de preparare:
1. Tăierea ingredientelor:
- Tăiați ouăle, șunca, brânza și ridichile în cubulețe mici, ideale pentru a fi savurate dintr-o singură înghițitură.
2. Prepararea dressingului:
- Rețeta 1: Într-un bol separat, amestecați smântâna, maioneza, muștarul și oțetul.
- Rețeta 2: Amestecați smântâna cu maioneza. Simplu și delicios!
3. Asamblarea salatei:
- Combinați ingredientele tăiate cu dressingul preparat.
- Condimentați cu sare și piper după gust.
4. Lăsarea la frigider:
- Lăsați salata la frigider pentru câteva minute înainte de servire, astfel încât aromele să se întrepătrundă.
Tips pentru un plus de savoare:
- Mai cremoasă? Adaugă puțină smântână sau maioneză, în funcție de preferințele tale.
- Arome extra: Presară deasupra puțin mărar sau ceapă verde pentru o notă proaspătă.
- Servește cu pâine crocantă pentru un plus de textură!